Uruguay

Generalidades

Superficie km²: 176.215

Población: 3.518.552

Capital: Montevideo

ISO 3166: UY

Densidad poblacional:
20,0 hab/km²

Flor Nacional:
Ceibo (Erythrina crista-galli)

Uruguay es un país agroindustrial, con marcada orientación hacia la exportación de alimentos, bienes y servicios. Los principales cultivos son soja, arroz, maíz, trigo, cebada, sorgo, colza, y otros productos tales como frutas cítricas, arándanos, hortalizas, entre otros. En referencia a la producción animal, es un importante productor de carne bovina y ovina. A ello se le suma la carne porcina y aviar, así como la producción de leche y lácteos y productos de la pesca. También como parte de la producción agroindustrial, se destaca la producción vitivinícola y la forestal, tanto a nivel de madera como de celulosa. Los principales productos agropecuarios de exportación son la carne bovina, la soja, la leche y el arroz.

Cultivos transgénicos

1 Sí

¿Siembra transgénicos?

2000

Siembra GM desde

1.116

Superficie GM en millones de hectáreas

Porcentaje de cada cultivo GM

TH: tolerante a herbicidas - RI: resistente a insectos

Comercio

Comercio internacional de cultivos GM

Uruguay es un país agroexportador neto. Los productos derivados de cultivos GM representan más del 18,5% del valor de las agroexportaciones del país y llegan a 28 países. Para más información sobre la contribución de los cultivos GM al comercio mundial, tanto de Uruguay como de los demás países de LATAM, visita la sección Comercio.

Adopción de cultivos GM en el país

SOJA
TH, TH/RI

MAÍZ
TH/RI, TH, RI

TH: tolerante a herbicidas - RI: resistente a insectos

¿Desarrollos locales?

Sí

Algunos ejemplos de desarrollos locales

• Soja tolerante a la sequía desarrollada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), en conjunto con el Laboratorio de Biología Molecular Vegetal de la Facultad de Ciencias y la Universidad Nacional de Corea del Sur.

Beneficios de los cultivos transgénicos

La adopción de los cultivos transgénicos generó un impacto económico positivo para el país, beneficiando a muchos agricultores, sus familias y la comunidad. La adopción de los cultivos transgénicos en la agricultura uruguaya ha tenido un impacto directo, por ventas adicionales generadas por los transgénicos (soja y maíz), e indirecto sobre la economía del país, generando una demanda de trabajo de empleos adicionales. La adopción de cultivos transgénicos ha estado acompañada de una expansión del sector agrícola en Uruguay y de incrementos en los rendimientos. Adicionalmente, los cultivos transgénicos contribuyeron a reducir los costos de producción y las emisiones de gases de efecto invernadero. El cultivo de transgénicos con tolerancia a herbicidas favoreció la adopción del sistema de siembra directa, con sus consecuentes beneficios para el suelo. El maíz resistente a insectos favoreció la adopción de las fechas tardías de siembra, permitiendo diversificar los riesgos.

Para más información sobre los beneficios

• Crecimiento y cambios en la agricultura uruguaya. CUS-Seragro (2019)

• Dos décadas de cultivos transgénicos en Uruguay - Impactos en la agricultura y la economía nacional. Consultora Agropecuaria Seragro (2016)

• GM crops: global socio-economic and environmental impacts 1996-2018. Brookes and Barfoot (2020a)

• GM crop technology use 1996-2018: farm income and production impacts. Brookes and Barfoot (2020c)

• Environmental impacts of genetically modified (GM) crop use 1996-2018: impacts on pesticide use and carbon emissions. Brookes and Barfoot (2020b)

Regulación de los cultivos transgénicos

1996

Desde

Breve descripción del marco regulatorio

Los organismos encargados de autorizar todas las actividades con OGM están reunidos en el Sistema Nacional de Bioseguridad (SNB). Dentro del SNB, el Gabinete de la Bioseguridad (GNBio) es la autoridad que regula el acceso a las tecnologías y está integrado por los ministros de seis Ministerios: Ganadería Agricultura y Pesca, Salud Publica, Ambiente, Industria, Economía y Relaciones Exteriores. El proceso es ejecutado por la Comisión para la Gestión del Riesgo (CGR), responsable de dictar resoluciones y asesorar a la GNBio en materia de evaluación y gestión del riesgo de OGM, integrada por delegados de cada uno de los seis ministerios. La evaluación técnico-científica es realizada por el órgano llamado Evaluación del Riesgo en Bioseguridad (ERB), que coordina un grupo multidisciplinario de expertos, quienes elaboran informes y recomendaciones técnicas en evaluación y gestión del riesgo para la CGR. Para lograr dicha coordinación, el órgano cuenta con el apoyo del Comité de Articulación institucional (CAI). Durante el proceso regulatorio se evalúan los riesgos para el ambiente, la diversidad biológica, la salud humana y animal y la sanidad vegetal, así como aspectos socioeconómicos del OGM en consideración.

• Marco regulatorio

• Listado de eventos aprobados

• Video sobre el Sistema Nacional de Bioseguridad

Animales transgénicos

¿Produce animales transgénicos?

Por el momento no hay animales transgénicos en producción (comerciales).

Breve descripción del marco regulatorio para animales GM

Por el momento Uruguay no cuenta con un marco regulatorio para la autorización de actividades con animales GM.

¿Desarrollos locales?

Sí

Algunos ejemplos de desarrollos locales

• Como prueba de concepto, ovinos que producen proteína verde fluorescente (GFP) y emiten fluorescencia bajo luz UV, desarrollados por el Instituto de Reproducción Animal Uruguay (Irauy) y el Instituto Pasteur de Montevideo.